そうか！“美味しい”ではなく、“好き”を探せばいいんだ！

季節限定！のブレンド。
　　　　　　　　　　　　　　

コーヒー焙煎販売店も、カフェも、増えましたね。そして、世の中に、分からないほどのたくさんの種類のコーヒーが 出回るようになりました。

いつも同じコーヒーをお買い求めになる方。
その時その時、色々なコーヒーを選んでみる方。
…様々な楽しみ方があります。

ずっと通っていただいていると、
「今まで あれ だったのに、最近 これ の方が良くなってきた」
という言葉を聞きます。

人間の身体は正直。
気温や湿度…季節が変わると、美味しいと思う感覚も変化するのですね。 
NONAKAでは　この季節に合わせた季節限定ブレンドをご用意しています！
季節ごとに、登場しますよ！

秋スペシャルブレンド

なんとなく寂しい、
なんとなく切ない、
なんとなく、なんとなく…
そんな感じの。本当にそんな感じのブレンドです。

100ｇ　550円

2024年11月の月替り限定珈琲は

ペルー マチュピチュ『天空』です。

『天空』…。素敵な名前でしょ。どんなコーヒーでしょうか。

世界でも珍しい高地コーヒーの一種、ペルー。北部から南部まで、標高900ｍ00～2100ｍまでたくさんの地域でコーヒー栽培をしていて、それらは多様な品種にわたり、独特の個性・風味を放っています。
『天空』はその中でも2番目に生産量の多い”カハマルカ州”で栽培。とても標高が高く、古代インカ帝国の遺跡として有名な”マチュピチュ”の名も冠していますよ。そのくらい素晴らしい風味です。
栽培地は高地にあるため、小規模農園で完全手摘み、大事に育てられ、日中の寒暖差も大きいので旨味が凝縮しています。
とはいえ、味は全く重くありません。
空へ飛んでいきそうな、ふわっと軽い後味です。
陰に隠れた素敵なフルーティ酸味が、表面の苦甘みに、いい感じににじんで,、すーっとしています。

『天空』。ぜひ！