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そうか!“美味しい”ではなく、“好き”を探せばいいんだ!

電話でのお問い合わせは089-993-5451

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珈琲を楽しむ。という、ささやかで最高の贅沢。
 焙煎珈房NONAKAの店内写真。たくさんの種類の珈琲豆が、それぞれ保存ビンに入って並んでいる。
 
 
珈琲豆注文用のコーヒーの写真 
こんなにある!珈琲豆
各種 珈琲豆の詳細・ご購入は  こちら
 手挽きコーヒーミルの写真
  珈琲関連器具
 ほんの一例です。
コーヒーの贈りもの

  贈り物に、珈琲。
 おすすめの詰め合わせは 
   こちら
 業務用にたくさん焙煎している写真

 
 焙煎珈房NONAKAの店頭写真。焙煎珈房NONAKAと書かれたかわいい看板が掲げられ、店の前には小さな焙煎機が飾られている。

焙煎珈房NONAKAは、
「珈琲って、こんなに味わいがあったんだ…」
・・・って思う 珈琲豆のお店です。

     難しく考えないで、遊びにいらっしゃいませんか。


それぞれ味わいのちがう 美味しい珈琲が見つかると、嬉しいんですよ。
思わず笑ってしまうほど いろんな表情を持ったコーヒー豆たちの魅力を、みんなに伝えたくて、
店を作りました。
焙煎珈房NONAKAでは、珈琲を心から愛する職人が、と会話しながら、お店で焙煎しています。
たちは、教えてくれます。「そのが一番いい味を出す瞬間」を。

一緒に、満喫しましょう!
この豆たちの愛らしさを!

珈琲って…。珈琲って…、素晴らしいんだ!

まず初めに、大事なことは…。

 NEWS

 



  

コーヒー豆 春スペシャルブレンドの写真

季節限定!のブレンド。
              

コーヒー焙煎販売店も、カフェも、増えましたね。そして、世の中に、分からないほどのたくさんの種類のコーヒーが 出回るようになりました。

いつも同じコーヒーをお買い求めになる方。
その時その時、色々なコーヒーを選んでみる方。
…様々な楽しみ方があります。

ずっと通っていただいていると、
「今まで あれ だったのに、最近 これ の方が良くなってきた」
という言葉を聞きます。

人間の身体は正直。
気温や湿度…季節が変わると、美味しいと思う感覚も変化するのですね。 
NONAKAでは この季節に合わせた季節限定ブレンドをご用意しています!
季節ごとに、登場しますよ!

春スペシャルブレンド

寒さの中でも日に日に陽が明るくなって、心がなんとなくうきうきする季節。
暖を取りたくて珈琲を飲んでいた冬を越えて、少し柔らかいコーヒーを味わいたくなってきます。
何かが始まりそうな、不安なような楽しみなような…
そんな気分でほのぼのと味わってくださいね。

100g 600円

  

2026年4月の月替り限定珈琲は

ペルー マチュピチュ『天空』
           です。
 

       

『天空』…。素敵な名前でしょ。どんなコーヒーでしょうか。

                

 世界でも珍しい高地コーヒーの一種、ペルー。北部から南部まで、標高900m00~2100mまでたくさんの地域でコーヒー栽培をしていて、それらは多様な品種にわたり、独特の個性・風味を放っています。

『天空』はその中でも2番目に生産量の多い”カハマルカ州”で栽培。とても標高が高く、古代インカ帝国の遺跡として有名な”マチュピチュ”の名も冠していますよ。そのくらい素晴らしい風味です。



栽培地は高地にあるため、小規模農園で完全手摘み、大事に育てられ、日中の寒暖差も大きいので旨味が凝縮しています。


とはいえ、味は全く重くありません。


空へ飛んでいきそうな、ふわっと軽い後味です。

陰に隠れた素敵なフルーティ酸味が、表面の苦甘みに、いい感じににじんで,、すーっとしています。


                   
この時期にいかがですか。。。


ショップ情報

焙煎珈房NONAKA

〒791-0903
愛媛県松山市東野
2丁目6-10
TEL.089-993-5451
FAX.089-993-5452
営業時間:11:00~19:00
定休日:毎週火・水曜日
Email:
guatema-ling@kg7.so-net.ne.jp

 

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