そうか！“美味しい”ではなく、“好き”を探せばいいんだ！

季節限定！のブレンド。
　　　　　　　　　　　　　　

コーヒー焙煎販売店も、カフェも、増えましたね。そして、世の中に、分からないほどのたくさんの種類のコーヒーが 出回るようになりました。

いつも同じコーヒーをお買い求めになる方。
その時その時、色々なコーヒーを選んでみる方。
…様々な楽しみ方があります。

ずっと通っていただいていると、
「今まで あれ だったのに、最近 これ の方が良くなってきた」
という言葉を聞きます。

人間の身体は正直。
気温や湿度…季節が変わると、美味しいと思う感覚も変化するのですね。 
NONAKAでは　この季節に合わせた季節限定ブレンドをご用意しています！
季節ごとに、登場しますよ！

春スペシャルブレンド

ぽのぽのぽの・・・な　小花の野原。
苦さも酸味も甘みも 首をすくめ
誰も はぁいと手を上げない、
恥ずかしがり ブレンド。
あまりに優しく 淡い口あたりに
心がまるく、なるのです。

100ｇ　550円

2025年5月の月替り限定珈琲は

ウガンダ　アフリカンムーン ドンキーです。

1994年にはユネスコ世界自然遺産になったルウェンゾリ山東麓。豊かな生物多様性が特徴のエリアです。赤道直下ですが、山頂は万年雪を冠してる！アフリカで万年雪があるのは3つだけ、その中の一つです。アフリカンムーン。『幻の月の山』です。これに因んで、めったに見られない貴重なもの　を表す名前がこのコーヒー豆につけられました。

  1990年から続いた内戦の影響や、インフラの不備などのせいで　ウガンダのアラビカ種豆は低級品だと思われていました。そんなはずはないのです。ケニア由来の素晴らしい樹なのですから。また、運送の際に管理が悪く、他の国の良くない豆と混じってしまっていたのですって！とんだ迷惑！

今はUCDAというコーヒー開発局により販売・品質・価格管理も行われ、本来の実力発揮。アフリカでエチオピアに次ぐ2番目に多い輸出量なんですよ。

アフリカの豆とは思えない優しい逸品。他のアフリカ豆と、酸味の感じがちょっと違って、甘優しくて…。複雑性と深みに後ろ髪をひかれてしまうのです…