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5000円（税込）以上のお買い上げで 送料無料！（一部地域を除く）
お知らせ
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FAX注文表はこちら夏季限定商品 アイスコーヒーリキッド 美味しく出来上がりました！
" ICE ROYAL BLACK"!
焙煎珈房NONAKAのオリジナルアイスリキッドコーヒー。
当店で 焙煎・ブレンドした珈琲豆の味を、
ぎゅっと詰め込みました。
苦いだけじゃない こんな旨みのあるアイスコーヒー、飲んでみませんか。
贈り物用に、お箱詰めもご用意いたします。➡商品一覧ページへ
1000ｍｌ無糖 1本 500円（税込)
2024年 販売終了しました
カフェ・オ・レ・ベース 大人気です！
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"Cafe au lait Base" …なんて、ちょっと気どって出来上がりました。 つまり、『コーヒーの濃縮』です。 これと、4～5倍の牛乳を合わせると、手軽に美味しいカフェ・オ・レができる！ お鍋に入れて温めて、ホット・カフェ・オ・レ。 氷の上から注いで、アイス・カフェ・オ・レ。 甘みは入っておりますので、牛乳との割合はお好みでどうぞ。 カフェ・オ・レ・ベース（加糖）600ml（約12杯分）1本 950円（税込） 贈り物用に、お箱詰めもご用意いたします。➡商品一覧ページへ |
さて、どの珈琲にたどり着きましたか？
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ブレンドコーヒー
| 珈琲名 | 100g価格(税込） | 商品説明 |
| nonakaブレンド | \550 | 多くの人に愛される、いわば「ふつう」のコーヒーです。 …ホントは「ふつう」がいちばん難しいんですけど！ |
| クリスタルブレンド | \550 | 上品な香り、優しい酸味。ブルーマウンテンのような上品さを、 親しみやすくしました。 少し冷めると、よりGood! |
| クラシックブレンド | \550 | 苦みと酸味のバランスが絶妙。冷めるにしたがって、とろりとした甘み ・酸味が味わえる 不思議な味わい。 |
| ソフトブレンド | \550 | 味も香りも 形はしっかりあるのに、苦味も酸味もやさしく、フレンドリー。 飲んだ後にフッと消えるので、付き合いやすいですよ。 |
| ロイヤルビターブレンド | \550 | ガツンときて、キリッと引いて、すぅーっと消える。 苦み・コク・力のあるブレンドです。 カフェオレにもO.K. |
| ロイヤルブラック | \550 | とにかく深い苦みを求めるならこれ。アイスもO.K絶品！ 深い森の中にいるようなシーンとした感覚が印象に残りますよ。 |
| 春スペシャルブレンド（春季限定） |
\550 | ふんわりとぽかぽか風味のブレンド。酸味も苦味も控えめで静か、 優しい気持ちになり ぼーっとなってしまう。 |
| 夏スペシャルブレンド(夏季限定） | \550 | シンプル苦味の爽快コーヒー。苦みが後を引かず、すっと消えて 気持ちイイ。暑苦しくないのがいちばん！ |
| 秋スペシャルブレンド（秋季限定） | \550 | 『切ない味に作って』の要望に焙煎士が応えて作り上げた、 ルルル…なブレンド。 キツさがなく、静かな気持ちになります。 |
| 冬スペシャルブレンド（冬季限定） | \550 | 珈琲でホッとするために 少し はっきりとやさしい苦みをきかせました。 冷えた体と心を 包み込んでくれる珈琲です。 |
ストレートコーヒー
| 珈琲名 | 100ｇ価格 （税込） |
商品説明 | |
|---|---|---|---|
メキシコ・アルツラ |
￥570 |  頭の上の上の方に向かってすうっと来る爽やかさ さりげない上品な香りを尻目に 控えめな苦みも追い抜いて 元気な酸味が 走る走る さっぱりしていて 嫌味がなくて 気持ちいいのです 隠れた甘さに気づくかどうか。 |
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エル・サルバドル |
￥570 |  芳ばしい香りが飛び込んできます。 すっきりと落ち着いた苦味の後、少し冷めると、なんとも いい酸味！「ぜい肉のない」味です。 |
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ペルー・チャンチャマイヨ |
￥560 |  クリアな苦味が前面に出て、酸味をほとんど感じません。 スッキリはっきりした香りと苦みは、余韻として長く長く 長ーく続き、これが癖になるのです。 |
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グァテマラ・アンティグア |
￥590 |  落ち着いた酸味と上質な渋みが、深い深いところで 馴染んで います。 地味ですが、冷静で、何があっても「いつもの味」を 出してくれる、誠実で よい珈琲。 |
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ブラジル・プリマヴェーラ |
￥560 |  確かに存在しているのに 何も主張せずおとなしい 風味。 苦み 酸味 コク 香り すべてが強く出ず、バランスを保って やさしい。 個性はないけどそれが個性 「何者でもない」から 嫌われない 軽くてほの甘いふんわりコーヒー。 |
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さくらブルボン ※月替わり限定商品。 ご注文前にお問合せ下さい。 |
￥650 |  ほのかに甘い優しい香り…これは、花？あ、桜！ 優しい気品のある甘味を支えるのは 透明でやわらかい 酸味。 待ちわびる春の花、さくら。心を和ませる新鮮な香りの コーヒー。 詳細を見る |
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| ブルーマウンテンNo.1 ※品薄の為、販売休止させていただきます。申し訳ありません。 |
￥ |  口に含んですぐ！直後に鼻に抜ける香りが、もう最高に 気品に満ち溢れています。上品な酸味の逸品。 |
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ドミニカ・カリビアンクイーン  |
￥650 |  穏やかな海のような、落ち着いた優しい味と香り。 整っているけど出しゃばらない、貴重な性格の珈琲です。 |
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キリマンジャロAAA・ルブーマ ※現在取扱いしておりません |
￥590 |  スマートで凛とした美しい酸味！これが印象に残らない 人はいません。ただし、「マイルド」なんかじゃないですよ!! |
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タンザニア・キボ―  |
￥590 |  「”酸っぱい”と”酸味”って、違うものだったんだね?!」。 苦いだけの珈琲が、つまらなくなる味。 目覚めて下さい。 キリマンジャロ最高峰レベルで！ |
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エチオピア・モカ・シダモ |
￥560 |  軽やかにふわっと、フルーティな独特の香りが広がり ます。とろり感は弱めで、雑味がないので、親しみやすい モカとして個性的な酸味・甘味が楽しめます。 |
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マンデリン・スマトラタイガー |
￥680 |  無邪気な子供のような、はっちゃけた味。その面白さが 発揮できる中煎りで。がさついた酸・苦・渋味が、口の中 で遊びます。 |
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イエメン・モカ・マタリ |
￥864 |  優雅でまろやか。香りで酔えるほどの艶やかな珈琲。 苦味…甘味…と分析をするなど、意味もない。 さすが、マタリ。です。 |
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コスタリカ・コーラルマウンテン |
￥570 |  コロッとチャーミングな形。優しい爽やかさん。 ぽちっ とした柔らか苦味の陰から こそっ とプレゼント のような心地よい酸味が。秘めた確かな風味は、他の 珈琲にはないものです。夏にホットで飲むと、 美味いんだな、これが。 |
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| ブルーマウンテン ※月替わり限定商品。 ご注文前にお問合せ下さい。 |
￥1,296 |  豆の形が美しい！柔らかくほのかな苦味、上品な 酸味。香りにも品が漂います。価格が高いのは、 収穫量が少ない為。 |
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キューバ・クリスタルマウンテン  |
￥864 |  キレイです！クセがなく、酸味もコクも少なめですが、 味も形も、文句なく すっきりシンプルにキレイ。 |
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￥570 |
 しっかりしたコクと旨みの珈琲。 実力あり、責任感ありの旨みが凝縮。ひと口含んで 深みに圧倒されますが、後味は重くありません。 |
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￥670 |
 24時間、アナエロビック（嫌気性発酵）しました。 おかげでオレンジのような爽やかな甘みが加わりましたよ。 変わったことでなく、当たり前のことをしっかりきちんと守った味が頼もしく、旨味を凝縮させています。 |
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￥670 |
 アンデスの高地のきれいな雪解け水が豊富な 小さな農園で栽培された、厳選手摘みのオーガニックです。 『天空』の名のとおり、すぅーっと軽くて上へ向かう感じ。 余計なものが一切ない、甘みをまとったキレイな苦味。 |
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グァテマラ・サンタバーバラ ※月替わり限定商品。 ご注文前にお問合せ下さい。 |
￥650 |
 苦味の陰に、ハイセンスな酸味と甘味がかくれています。 濃いめにコックリもよし、薄めにさらっと もよし。 深い香りはそのままに、異なる風味を楽しめます。 |
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グァテマラ・ハニー ※月替わり限定商品。 ご注文前にお問合せ下さい。 |
￥650 |
 ウエウエテナンゴ地域のハニー精製豆！ 頑固農園主の高品質豆なので、ちょっと優しく焙煎 しました。ニヒルなはずのグァテマラが、 慌てたようにぱあっと香りを放ち、優しい甘みを 出しています。 |
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グァテマラ・オレンジハニー ※月替わり限定商品。 ご注文前にお問合せ下さい。 |
￥650 |
 カッコいいコクのグァテマラが、甘さをまとって ナイスガイ。生豆の処理をひとひねりしました。 抱きしめられた柔らかい酸味が 苦味と渋みを トロンとさせて、･･･一杯で何度も美味い！。 ” |
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グァテマラ・ウィツマティグ ワイニー ※月替わり限定商品。 ご注文前にお問合せ下さい。 |
￥690 |
 これはまさにワイン！なコーヒー。 果実部分を残したまま乾燥。だから、 熟成発酵果実の風味が豆にふんわり うつって。。 完熟果実だけの丁寧な手摘みを徹底した農園の、高技術精製方法で 贅沢に酔えるコーヒーに仕上がりました。 詳細を見る |
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コスタリカ アナエロビック ハニー ※月替わり限定商品。 ご注文前にお問合せ下さい。 |
￥650 |
 …強いのに デリケート。 …”しっかり”なのに、”まろやか”。 酸性の火山質土と 最高の気象条件のもとで 世界で大絶賛のコーヒー豆が生みだされます。 ”アナエロビック ハニー”（嫌気性発酵）という無酸素状態で発酵し、精製。 なんとなく、フルーツワイン ほんのり なんとなく、スイートチョコレート ほんのり♡ |
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トラジャ  ※月替わり限定商品。 ご注文前にお問合せ下さい。 |
￥850 |
 「ああ、あの味をもう一度」必ず思い出される 深く複雑な風味。独特のまろやかな苦みと 厳しいお爺ちゃんの渋みが 優しさになって心から 離れない… 「幻のコーヒー」と呼ばれたインドネシアの最高峰。 |
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ガヨ マウンテン  ※月替わり限定商品。 ご注文前にお問合せ下さい。 |
￥ |
「ああ、あの味をもう一度」必ず思い出される 深く複雑な風味。独特のまろやかな苦みと 厳しいお爺ちゃんの渋みが 優しさになって心から 離れない… 「幻のコーヒー」と呼ばれたインドネシアの最高峰。 |
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モカ・イルガチェフ ※月替わり限定商品。ご注文前にお問合せ下さい。 |
￥650 |
 喉の奥に落ちる頃、フレッシュでチャーミングな 酸味がふわっ!!新鮮なフルーツのような、きれいで 嫌みのない爽やかさがふくらみ、広がります。 |
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エチオピア・グジ・ナチュラル |
￥650 |
 「これは反則でしょ！」と言いたくなる、たぐいまれな 個性。伝統的な『非水洗』精製で際立つ、 苦いでも酸っぱいでも渋いでもない、”健康になりそうな ”重厚風味。 さすがコーヒー発祥地の高品質豆、特有の刺激、 もう…やめて！ |
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ケニア ※月替わり限定商品。 ご注文前にお問合せ下さい。 |
￥864 |
 素晴らしい酸味に支えられた力強いコクが、 ビターチョコのような深みと香りを醸し出します。 ぎゅ！の姿が物語る、たくましく実直な”俺コーヒー” 。"飲んだ感”が欲しければ、これに限る！ |
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ケニア レッドマウンテン ※月替わり限定商品。 ご注文前にお問合せ下さい。 |
￥920 |
 重厚な苦甘さの中から 麗しくきらめく酸が 研究と管理体制の積み重ねの歴史と ケニア山麓の肥沃な赤土に育まれた、堂々の高品質コーヒー。 高級チョコレートと、はじける果実のマリアージュ。 |
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タンザニア・エーデルワイス ※月替わり限定商品。 ご注文前にお問合せ下さい。 |
￥650 |
 花言葉は「落ち着いた美しさ」。 凛とした優しい強さがずーんと伝わる。 タンザニアで最も高い地 巨大カルデラの斜面で 小規模農家がしっかり育てました。コクのある苦味は あたたかく、清い酸味は美しいのです |
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ウガンダ アフリカンムーン ドンキー ※月替わり限定商品。 ご注文前にお問合せ下さい。 |
￥670 |
 ロブスタ種ばかり作っている国でしょ？とか、低級品ばかりなんでしょ？とか …それは昔の偽り含んだ噂。コーヒー開発局ができてからの成長は目覚ましいのです！ アフリカでありながら柔らかな口当たり、甘い酸味。アフリカ系コーヒーの持つ個性とちょーっと違うんです。その個性に惹きつけられて、気になってしまうコーヒー。 |
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| パプアニューギニア プローサ  ※月替わり限定商品。 ご注文前にお問合せ下さい。 |
￥650 |
 軽くて優しい香り、嫌味のない、ぽわぁん。 独特の不思議感がありながら、苦味少なめで酸味も やわらか。ほんのり甘味を感じます。 プローサ農園は山奥の秘境にあります。農民たちが 自然農法で丁寧に育てた、大仏様の微笑みのような 穏やか珈琲！ |
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| パプアニューギニア マウントハーゲン ※月替わり限定商品。 ご注文前にお問合せ下さい。 |
￥650 |
 ご年配の方々にも人気のコーヒーです。 赤道付近の国なのに、こんなにもさりげなく寄り添う…。 苦味も酸味もやさしく、のどの奥にはナッツの風味が ほのかに香ります。 朝の目覚めにふんわり、 夜の疲れに そうっと。 |
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| エメラルド マウンテン  ※月替わり限定商品。 ご注文前にお問合せ下さい。 |
￥864 |
 コクと旨味が凝縮の豆「コロンビア」の中で、飛び抜けて なめらかな風味。豆の形も。魅惑的！しなるような ライン！ 酸味も苦味も ここまで落ち着いていてくれたら、 飲む方も文句を言えなくなっちゃいます。 厳選 宝石珈琲、ご賞味あれ！ |
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| ニカラグア オメテペ  ※月替わり限定商品。 ご注文前にお問合せ下さい。 |
￥864 |
 高温厳禁です。低い温度で淹れましょう。 そうすると『安らぎの味』が出るんですよ。 そして…なんと大きな大きな豆！ 姿どおり、おおらかでやさしい味。 穏やかな酸味の後、落ち着きます、 甘くなってきますよ、ゆっくり飲みましょう。
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| ニカラグア エル・ボスケ  ※月替わり限定商品。 ご注文前にお問合せ下さい。 |
￥650 |
 花？麦？果物？記憶を辿ってぐるぐるします。 この香り、この味、…何だっけ…？ 苦いと感じずに香りを楽しめる不思議、 ほの甘さと爽快な酸味のバランス！ 自然食レストランを思わせるコーヒー。 |
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マラウィ・チノンゴ ※月替わり限定商品。 ご注文前にお問合せ下さい。 |
￥650 |
  小さく輝く粒の中から弾ける 気品となないろの香り・・・ ぎゅうっと凝縮された旨み なめらかな甘い苦味が 若い酸味と転がり遊ぶ 熱くても 冷めても 味わい尽くせる価値ある逸品。 |
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ホンジュラス |
￥650 |
 苦甘い 珈琲らしい香りがふわっ。 ぶどう？オレンジ？を思わせる、 とろりと優しい甘みと酸。 おとなしくって、晩酌にぴったりだ。 グァテマラの陰に隠れた夢見る”味の光”、 コーヒー界の”眠れる巨人”。 |
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ルワンダ ココCWS ハニー ※月替わり限定商品。 ご注文前にお問合せ下さい。 |
￥650 |
 小さな内陸国の 小さな農園で、女性や子どもが 頑張る、頑張る。 アフリカらしからぬ 控えめ目線だ… さりげなく 嫌味なく 純粋だ… あ、余韻に 滑らかな甘み…ハニー！ 2008年以降 コーヒー界で急成長。 |
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| ルワンダ バホ ナチュラル  ※月替わり限定商品。 ご注文前にお問合せ下さい。 |
￥650 |
雨上がりの空のような さわやかな気持ち 小さな内陸国の小さな農園で 女性と子どもが やさしく育てました さりげなく嫌味なく やわらかに苦く ほのかに甘酸っぱく 甘せつなさが ほわり、キュン。。 |
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| ブルンジ カヤンザ ※月替わり限定商品。 ご注文前にお問合せ下さい。 |
￥650 |  フレッシュな爽やか感が一口目にぱあっ！と 慎ましくやわらかい甘さが 心地よい酸味を乗せて 重苦しさと無縁だから あぁ ナイル川をゆったり 幻想旅行できるかも 世界が認める、高品質コーヒー。 詳細を見 |
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 ※月替わり限定商品。 ご注文前にお問合せ下さい。 |
￥650 |
 ふわっと飛び込んでくる 華やかな香り 味が想像できない感じ。 兄妹5人で運営する家族経営農園で 少量 高品質豆、持続可能な農場を維持。 重くない やさしい苦みが フレッシュ感あふれる酸味を 引き立たせ、 …なんだか、気が晴れるような！ |
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ジンバブエ クレイクバレー ※月替わり限定商品。 ご注文前にお問合せ下さい。 |
￥650 |
 麦茶のような 独特の香りとコクが 口から鼻まで広がります。 予想に反して酸味控えめ。ん？自己流の飄々とした 存在感、 なかなか「アフリカな」奴じゃないか！ 冷めた方がコーヒーらしいかも？ |
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| エルサルバドル ハニー ミディアムロースト  ※月替わり限定商品。 ご注文前にお問合せ下さい。 |
￥650 |
 透明できれいな色 やわらかくまぁるい甘酸っぱさをまとって。 繊細な精製処理（＝ハニー方式）のため、 甘みもコクも凝縮しています。 冷めると…純粋、キュート、際立つ！ 優しい気持ちを思い出すコーヒー。 |
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| エルサルバドル (温泉珈琲）  ※月替わり限定商品。 ご注文前にお問合せ下さい。 |
￥650 |
 生豆をとり出すまでの”水洗処理”に温泉水を使用した、 面白いコーヒー。 ミネラル分のおかげで ほんのり甘く、 苦味や酸味は まるくなって。 肩凝りのないやわらかな、優しい味になりました。 |
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| エルサルバドル コードブラック  ※月替わり限定商品。 ご注文前にお問合せ下さい。 |
￥864 |
 あれ？…ん？これ…？ 広がるひろがる果実の風味！ 太陽と土に溺愛された ”樹上完熟”、 コーヒーチェリーの甘酸っぱい旨味をしっかりと吸収、 閉じ込めました。 名前は黒だけど 苦味は少なく、風味は明るくイキイキ。 |
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| エルサルバドル レッドハニー  ※月替わり限定商品。 ご注文前にお問合せ下さい。 |
￥650 |
 まわりのチェリーの果肉の部分を ちょこっと着たまま 乾いたもので ほんわりさわやか甘ずっぱさが 苦味をすっきりさせるのです 小規模農家の手間がかかった 雲ひとつない空のような 素直な 素直な 透明感の味 |
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| ガラパゴス サンタクルス  ※月替わり限定商品。 ご注文前にお問合せ下さい。 |
￥864 |
 あまりにもクリーンで澄んだ味に、 心が洗われるよう…。 酸味は遠く、苦味はどこまでも透明です。 農薬も化学肥料もない国で、 優しく美しく育ちました。 重くなくて飲みやすい、柔らかい珈琲。 |
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| パナマ ダイヤモンドマウンテン  ※月替わり限定商品。 ご注文前にお問合せ下さい。 |
￥920 |
 ベストofパナマを生んだ農園の一画の、これまた名作！ 無農薬で育った、手摘み完熟豆。 輝かしい名前にふさわしい 甘い甘い香りと 透明な酸味。 磨かれた優しさが、光る。 |
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ショップ情報
焙煎珈房NONAKA
〒791-0903
愛媛県松山市東野
2丁目6-10
TEL.089-993-5451
FAX.089-993-5452
営業時間：11:00~19:00
定休日:毎週火・水曜日
Email:
guatema-ling@kg7.so-net.ne.jp