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そうか!“美味しい”ではなく、“好き”を探せばいいんだ!

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 質問に答えて、答えをクリック!あなたの飲みたい珈琲は?


自分が求めている味のコーヒーにたどり着くチャート診断スタート!
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 1 珈琲について、自分の好みを分かっていますか? A)分かっている ➡2
B)分からないけど、自分の好みを見つけたい ➡2
C)分からないので、一般的で飲みやすいものを飲みたい ➡3へ 
 2 今日は、どんな味を探していますか?   A)味に特徴があるもの ➡4
B)比較的バランスのとれた、どんな風味も突出していないもの ➡5
 3  珈琲と、今後、どう付き合いたい? A)いろいろ試してみたいけど、まず、バランスのとれた味を飲みたい ➡5
B)毎日のお味噌汁のように、飽きないものをずっと飲み続けたい ➡6へ 
 4  「酸味=酸っぱい=嫌い」と思いますか? A)思わない。酸味は好き。酸味の豊かな珈琲を飲みたい ➡7
B)思う。嫌い。 ➡8
C)思わないけど、酸味は好きではない ➡8
D)「珈琲酸味」という概念が分からない ➡11へ 
 5  どれかを一番の条件とするなら?  A)香りの良さ ➡10
B)味がはっきり分かりやすいこと ➡12
C)やわらかさ ➡13
 6  ブレンドをおすすめします。  ブレンドは、「チーム」。個々が集まってひとつのチームを作っているので、バランスがよく、広がり・深みがあります。どのブレンドにしよう? ➡20
 7  どのタイプにしましょうか。  A)お!おおっ!という、はっきり個性的なもの ➡14
B)貫録を感じさせる、深いもの ➡15
C)特徴はあるけれど、個性がそれほど強くないもの ➡16
 8  酸味のどんなところが、嫌いなんですか?  A)なんだか口に残るから。酸っぱいのは嫌。 ➡9
B)なんとなく。酸味を美味しいと思えない。 ➡9
C)苦い方が好きだから。 ➡17
 9  では、苦みはどうですか?  A)苦い方がいい ➡17
B)苦みもあまり強くない方がいい ➡5
C)「え~…分からなくなってきた…」 ➡11
 10  香りは、どちらが好みですか?  A)柔らかく上品な香り ➡17
B)目の覚めるような、シャープでしっかりとした香り ➡11へ 
 11  今日は、3種類のを少しづつ購入し、飲み較べてみることをおすすめします!  ➡ペルー・チャンチャマイヨと、
エチオピア・モカ・シダモと、
クリスタルブレンド
 12  どちらを重視しますか?  A)キレ ➡タンザニア・キボ― または タンザニア・エーデルワイス
B)コク ➡19
C)どっちも! ➡ロイヤルビターブレンド
 13  珈琲は、少し冷めるとまた面白いのです。どう楽しみますか。 A)最初は穏やかな酸味、冷めるとしっかり。意外性あり。 ➡コスタリカまたは クリスタルブレンド
B)熱くても冷めても、バランスが良いまま崩さない優等生! ➡ブラジル・プリマヴェーラ または nonakaブレンド 
 14 酸味が特徴的な珈琲をご紹介します。どれにしましょう?   A)明るい!クリアーな酸味 ➡メキシコ・アルツラまたは モカ・イルガチェフ
B)駄々っ子のような、微笑ましい酸味 ➡エチオピア・モカ・シダモまたは マンデリン・シボルガ
C)ピン!と、キリッ!と、しっかり酸味 ➡タンザニア・キボ―
D)たくましい大地のような酸味 ケニア
E)…そこまで酸味だけ強調されない方がいい… ➡ソフトブレンド
 15  酸味コクが楽しめる珈琲をご紹介します。どちら?  A)力強く、頼りがいのあるたくましい味 ➡グァテマラ・アンティグア または ケニア
B)深いワインのような、なめらかな風味 ➡イエメン・モカ・マタリ
 16  落ち着いた深い珈琲をご紹介します。どれにしましょう?  A)自分で魅力を自覚し、しっかりプライドを持っている豆 ➡トラジャ
B)深い味を、威張らず気取らずトン!と出す豆 ➡グァテマラ・アンティグア
C)飲み進むにつれて味が変化する、とろっとしたブレンド ➡クラシックブレンド
 17  苦さの質は、どれが好み?  A)こっくり苦い…ん?甘い?と思っていると、ほのかに酸味も… ➡グァテマラ・サンタバーバラ またはロイヤルビターブレンド
B)すっきり、じわっと苦い ➡エルサルバドル
C)シャープな苦みが長く続く ➡ペルー・チャンチャマイヨ
 18  香りの関係ですが、  A)もう最高級!でも、物足らないかな…少し酸味も感じます ➡ブルーマウンテンNo.1
B)親しみやすくいい香りと優しいバランスがほしい ➡ドミニカ・カリビアンクイーンまたは クリスタルブレンド
C)AとBの中間、上品柔らかすぎず、少しクールがいい ➡キューバ・クリスタルマウンテン
 19  苦味の感じは、どちらが好みですか? A)しっかり ➡コロンビア・クレオパトラ または ロイヤルビターブレンドロイヤルブラック
B)あっさり ➡コロンビア・ナリーニョ・スプレモ 
 20  どのブレンドにしましょう?  A)スタンダードな普通の味 ➡nonakaブレンド
B)上品さ際立つ香りのブレンド ➡クリスタルブレンド
C)ちょっと個性があるこっくりとろりのブレンド ➡クラシックブレンド
D)あっさりアメリカンタイプ ➡ソフトブレンド
E)苦味深みのブレンド ➡ロイヤルビターブレンド
F)アイスコーヒー向きの濃い苦みブレンド ➡ロイヤルブラック

ショップ情報

焙煎珈房NONAKA

〒791-0903
愛媛県松山市東野
2丁目6-10
TEL.089-993-5451
FAX.089-993-5452
営業時間:11:00~19:00
定休日:毎週火・水曜日
Email:
guatema-ling@kg7.so-net.ne.jp