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そうか!“美味しい”ではなく、“好き”を探せばいいんだ!

電話でのお問い合わせは089-993-5451

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珈琲を楽しむ。という、ささやかで最高の贅沢。
 焙煎珈房NONAKAの店内写真。たくさんの種類の珈琲豆が、それぞれ保存ビンに入って並んでいる。  
珈琲豆注文用のコーヒーの写真 
こんなにある!珈琲豆
各種 珈琲豆の詳細・ご購入は  こちら
 手挽きコーヒーミルの写真
  珈琲関連器具
    人気商品一覧
コーヒーの贈りもの

  贈り物に、珈琲。
 おすすめの詰め合わせは 
   こちら
 業務用にたくさん焙煎している写真

  お得な情報
飲食店・施設・オフィスなど続けて購入したい方は   こちら
 焙煎珈房NONAKAの店頭写真。焙煎珈房NONAKAと書かれたかわいい看板が掲げられ、店の前には小さな焙煎機が飾られている。

焙煎珈房NONAKAは、「好きな珈琲が見つかり、楽しさが広がる」珈琲豆のお店です。
     難しく考えないで、遊びにいらっしゃいませんか。


好き!!な珈琲が見つかると、人生が変わります
思わず笑ってしまうほど いろんな表情を持ったコーヒー豆たちの魅力を、みんなに伝えたくて、
店を作りました。
焙煎珈房NONAKAでは、珈琲を心から愛する職人が、と会話しながら、お店で焙煎しています。
たちは、教えてくれます。「そのが一番いい味を出す瞬間」を。

一緒に、満喫しましょう!
この豆たちの愛らしさを!

珈琲って…。珈琲って…、素晴らしいんだよ!

まず初めに、大事なことは…。

 NEWS

お知らせ



  NONAKAオリジナルのアイスコーヒー。
 ひと味違います。召し上がってみて!
    購入ページへ
 お待たせいたしました。2019年夏、販売開始しました!

焙煎珈房NONAKAオリジナルアイスリキッドコーヒー。
当店で 焙煎・ブレンドした珈琲豆の味を、
ぎゅっと詰め込みました。
苦いだけじゃない こんな旨みのあるアイスコーヒー、
飲んでみませんか。

贈りもの用に、お箱詰めもご用意いたします。



コーヒー豆 夏スペシャルブレンドの写真

季節限定!のブレンド。
              

コーヒー焙煎販売店も、カフェも、増えましたね。そして、世の中に、分からないほどのたくさんの種類のコーヒーが 出回るようになりました。

いつも同じコーヒーをお買い求めになる方。
その時その時、色々なコーヒーを選んでみる方。
…様々な楽しみ方があります。

ずっと通っていただいていると、
「今まで あれ だったのに、最近 これ の方が良くなってきた」
という言葉を聞きます。

人間の身体は正直。
気温や湿度…季節が変わると、美味しいと思う感覚も変化するのですね。


 …そこで、
焙煎士が、この季節に合わせたブレンドを作りました!
季節限定のブレンド。
季節ごとに、登場しますよ!



中間の季節が短くなりましたぁ。
春なんて、桜が咲いている間くらいしか感じられなかったりします。

今年も暑いのかしら

きりっとあっさり、『夏』のブレンドです。

  



 コーヒー豆マラウィAAAの写真

  2019年7月の月替り限定珈琲は
 
マラウィ です。

 アフリカ、北海道+九州くらいの大きさの国、マラウィ。
国自体の標高が高めなので、意外に涼しいんだとか。
今回ご紹介するのは、
”国の5分の1を占めるマラウィ湖” を
見下ろす地区にある農場の、
のびのびとした風味のコーヒー。

…といっても、この国の成長はここ10年くらいの間のこと。それからグングン勢いよく、生産量も コーヒーの品質も上がってきました。
アフリカのコンテストでは、嗜好トップ 5 に入ったらしいですよ。
比較的 新しい時代のコーヒーのせいか、
アフリカ的野性味が強くなく、香りも
味も非常に上品、まろやかな感じです。キリマンジャロの国のそばなのに、ね。

ぜひ、お試しください!

               

 


  
アイスでも、ホットでも。
NONAKAのカフェ・オ・レ・ベース。         氷を入れても、
        あたためても。


 牛乳で割って、手軽にカフェ・オ・レ。
 「コーヒーはブラックじゃなきゃダメだよ」なんてことないですからね。

カフェ・オ・レ・ベースと牛乳を、

  お鍋に入れてあたためて、ホットカフェオレ。
  氷の上から注いだら、アイスカフェオレ。

甘みは入っています。
お好みの濃さでどうぞ。
カフェ・オ・レ・ベース 1:牛乳 5 くらい が、
美味しいと思いますよ。

       ➟購入ページはこちら 
焙煎士nonと、案内人りんからのお知らせ

当店は、”カフェ”ではありません。
”喫茶店”でもありません。
コーヒー豆の販売店です。


「珈琲に詳しくないから」
「自分で、味を分かってないから」
行ってみて、コーヒーがたくさんあって、
ムズカシイこと言われても解らないし、
何を買っていいかも分からないし。
…そう言ってなかなか入れない方がいらっしゃるみたい。


大丈夫。
ムズカシイことは一切言いません。
近所の魚屋さんみたいな雰囲気ですから!


気負わずに、のぞきにいらして下さいね。



  

いつものコーヒー、妥協、してませんか?

  

  この酸味が苦手なのよね…。とか。
  どれを飲んでも同じ味に感じる…とか。
  
 自分はどんな味が好きなのか、わからなくても大丈夫。
 一緒に、探していきましょう!

  「なんとなくこんなのが欲しいんだけど」って、
 焙煎珈房NONAKAに お気軽にご相談ください。

     
TEL:089-993-5451   FAX:089-993-5452 


ショップ情報

焙煎珈房NONAKA

〒791-0903
愛媛県松山市東野
2丁目6-10
TEL.089-993-5451
FAX.089-993-5452
営業時間:10:00~19:00
定休日:毎週火・水曜日
Email:
guatema-ling@kg7.so-net.ne.jp

焙煎珈房NONAKA 松山市東野2丁目6-10 TEL 089-993-5451 定休日 毎週火曜日・第2.4水曜日 HP http://nonaka-coffee.com/