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そうか!“美味しい”ではなく、“好き”を探せばいいんだ!

電話でのお問い合わせは089-993-5451

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珈琲を楽しむ。という、ささやかで最高の贅沢。
 焙煎珈房NONAKAの店内写真。たくさんの種類の珈琲豆が、それぞれ保存ビンに入って並んでいる。  
珈琲豆注文用のコーヒーの写真 
こんなにある!珈琲豆
各種 珈琲豆の詳細・ご購入は  こちら
 手挽きコーヒーミルの写真
  珈琲関連器具
 ほんの一例です。
コーヒーの贈りもの

  贈り物に、珈琲。
 おすすめの詰め合わせは 
   こちら
 業務用にたくさん焙煎している写真

  業務用に
飲食店・施設・オフィスなど続けて購入したい方は   こちら
 焙煎珈房NONAKAの店頭写真。焙煎珈房NONAKAと書かれたかわいい看板が掲げられ、店の前には小さな焙煎機が飾られている。

焙煎珈房NONAKAは、
「珈琲で心も体もギュウっと満たされる」が見つかる、
珈琲豆のお店です。

     難しく考えないで、遊びにいらっしゃいませんか。


それぞれ味わいのちがう 美味しい珈琲が見つかると、嬉しいんですよ。
思わず笑ってしまうほど いろんな表情を持ったコーヒー豆たちの魅力を、みんなに伝えたくて、
店を作りました。
焙煎珈房NONAKAでは、珈琲を心から愛する職人が、と会話しながら、お店で焙煎しています。
たちは、教えてくれます。「そのが一番いい味を出す瞬間」を。

一緒に、満喫しましょう!
この豆たちの愛らしさを!

珈琲って…。珈琲って…、素晴らしいんだ!

まず初めに、大事なことは…。

 NEWS

お知らせ



 
  お待たせしました!
 NONAKAオリジナルのアイスコーヒー,
 さらに美味しくなって登場です!!
  ぜひ召し上がってみて!
    購入ページへ
   

焙煎珈房NONAKAオリジナルアイスリキッドコーヒー。
当店で 焙煎・ブレンドした珈琲豆の味を、
ぎゅっと詰め込みました。
苦いだけじゃない こんな旨みのあるアイスコーヒー、
飲んでみませんか。

贈りもの用に、お箱詰めもご用意いたします。



コーヒー豆 夏スペシャルブレンドの写真

季節限定!のブレンド。
              

コーヒー焙煎販売店も、カフェも、増えましたね。そして、世の中に、分からないほどのたくさんの種類のコーヒーが 出回るようになりました。

いつも同じコーヒーをお買い求めになる方。
その時その時、色々なコーヒーを選んでみる方。
…様々な楽しみ方があります。

ずっと通っていただいていると、
「今まで あれ だったのに、最近 これ の方が良くなってきた」
という言葉を聞きます。

人間の身体は正直。
気温や湿度…季節が変わると、美味しいと思う感覚も変化するのですね。


 …そこで、
焙煎士が、この季節に合わせたブレンドを作りました!
季節限定のブレンド。
季節ごとに、登場しますよ!


今年の夏も暑く 苦しく。
厳しさは年々激しくなっています。
災難には災難が重なる、
日本で見ても 世界で見ても 大変な地域にさらに追い打ちをかけるように、
・・・なんて残酷な時代なのでしょう。

でも、
時間の流れとともに、
秋が、来ます。


せめて、
せめて 美味しいコーヒー1杯が
少しでも心を潤してくれますように。

 コーヒー豆パプアニューギニアの写真

  2020年9月の月替り限定珈琲は
 
 パプアニューギニア
   ・プローサ
           です。
                 

パプアニューギニア(PNG)って本当に、色々なものが共存する国なんですね。
自然も鳥も、人間までたくさんの人種が
一緒に、なんだかカラフルに生きてる。

この国の気候はブルーマウンテン栽培地であるジャマイカと似ています。
おかげでブルーマウンテンの苗はこの地にしっかり植樹され、
現在、高品質コーヒーを生み出しているのです。

『お金のなる木』コーヒーはPNGの人々の生活を豊かにできる、
そう信じたプローサ生まれのKinne氏が設立した山岳有機農業組合。
息子一族が運営するプローサ農園の地は
山の奥の 奥の 奥の方にあり、自然にあふれています。

小規模農家が丁寧に栽培するこの豆は
年間ほんの少ししか生産されません。
でも、世界ベスト5に入ると評価されるほどの風味なのです。

自然の楽園を極楽鳥が舞う、素晴らしいでしょ?
そう称するこの珈琲”パラダイスプレミアム”。

コクも苦味も上品にソフトに、
誰の邪魔もしないやさしい味わいです。。


  
アイスでも、ホットでも。
NONAKAのカフェ・オ・レ・ベース。         氷を入れても、
        あたためても。


 牛乳で割って、手軽にカフェ・オ・レ。
 「コーヒーはブラックじゃなきゃダメだよ」なんてことないですからね。

カフェ・オ・レ・ベースと牛乳を、

  お鍋に入れてあたためて、ホットカフェオレ。
  氷の上から注いだら、アイスカフェオレ。

甘みは入っています。
お好みの濃さでどうぞ。
カフェ・オ・レ・ベース 1:牛乳 5 くらい が、
美味しいと思いますよ。

       ➟購入ページはこちら 
焙煎士nonと、案内人りんからのお知らせ

当店は、”カフェ”ではありません。
”喫茶店”でもありません。
コーヒー豆の販売店です。


「珈琲に詳しくないから」
「自分で、味を分かってないから」
行ってみて、コーヒーがたくさんあって、
ムズカシイこと言われても解らないし、
何を買っていいかも分からないし。
…そう言ってなかなか入れない方がいらっしゃるみたい。


大丈夫。
ムズカシイことは一切言いません。
近所の魚屋さんみたいな雰囲気ですから!


気負わずに、のぞきにいらして下さいね。



  

いつものコーヒー、妥協、してませんか?

  

  この酸味が苦手…。とか。
  どれを飲んでも同じ味に感じる…とか。
  
 自分はどんな味が好きなのか、わからなくても大丈夫。
 一緒に、探していきましょう!

  「なんとなくこんなのが欲しいんだけど」って、
ふらっと立ち寄ってみませんか。
 焙煎珈房NONAKAに お気軽にご相談ください。

     
TEL:089-993-5451   FAX:089-993-5452 


ショップ情報

焙煎珈房NONAKA

〒791-0903
愛媛県松山市東野
2丁目6-10
TEL.089-993-5451
FAX.089-993-5452
営業時間:10:00~19:00
定休日:毎週火・水曜日
Email:
guatema-ling@kg7.so-net.ne.jp

焙煎珈房NONAKA 松山市東野2丁目6-10 TEL 089-993-5451 定休日 毎週火曜日・第2.4水曜日 HP http://nonaka-coffee.com/