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そうか!“美味しい”ではなく、“好き”を探せばいいんだ!

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珈琲を楽しむ。という、ささやかで最高の贅沢。
 焙煎珈房NONAKAの店内写真。たくさんの種類の珈琲豆が、それぞれ保存ビンに入って並んでいる。
 
珈琲豆注文用のコーヒーの写真 
こんなにある!珈琲豆
各種 珈琲豆の詳細・ご購入は  こちら
 手挽きコーヒーミルの写真
  珈琲関連器具
 ほんの一例です。
コーヒーの贈りもの

  贈り物に、珈琲。
 おすすめの詰め合わせは 
   こちら
 業務用にたくさん焙煎している写真

  業務用に
飲食店・施設・オフィスなど続けて購入したい方は   こちら
 焙煎珈房NONAKAの店頭写真。焙煎珈房NONAKAと書かれたかわいい看板が掲げられ、店の前には小さな焙煎機が飾られている。

焙煎珈房NONAKAは、
「珈琲って、こんなに味わいがあったんだ…」
・・・って思う 珈琲豆のお店です。

     難しく考えないで、遊びにいらっしゃいませんか。


それぞれ味わいのちがう 美味しい珈琲が見つかると、嬉しいんですよ。
思わず笑ってしまうほど いろんな表情を持ったコーヒー豆たちの魅力を、みんなに伝えたくて、
店を作りました。
焙煎珈房NONAKAでは、珈琲を心から愛する職人が、と会話しながら、お店で焙煎しています。
たちは、教えてくれます。「そのが一番いい味を出す瞬間」を。

一緒に、満喫しましょう!
この豆たちの愛らしさを!

珈琲って…。珈琲って…、素晴らしいんだ!

まず初めに、大事なことは…。

 NEWS

お知らせ




臨時休業のお知らせ 誠に勝手ながら、6月21日(金)は休業いたします。



コーヒー豆 秋スペシャルブレンドの写真

季節限定!のブレンド。
              

コーヒー焙煎販売店も、カフェも、増えましたね。そして、世の中に、分からないほどのたくさんの種類のコーヒーが 出回るようになりました。

いつも同じコーヒーをお買い求めになる方。
その時その時、色々なコーヒーを選んでみる方。
…様々な楽しみ方があります。

ずっと通っていただいていると、
「今まで あれ だったのに、最近 これ の方が良くなってきた」
という言葉を聞きます。

人間の身体は正直。
気温や湿度…季節が変わると、美味しいと思う感覚も変化するのですね。 
NONAKAでは この季節に合わせた季節限定ブレンドをご用意しています!
季節ごとに、登場しますよ!

夏スペシャルブレンド
…どうしたものか!これが大人気選手なんです!!

風鈴の音が聞こえそうな
”涼ブレンド”。
しつこいのは暑苦しいから
とにかくシンプル…
刺激の強くない苦さが 
だるい疲れを忘れさせてくれます。

100g 550円

 
 トラジャ。

2024年6月の月替り限定珈琲は

グァテマラ サンタバーバラ
です。


 

ぎゅっと締まったこの姿。いかにも美味しそう。

コーヒー好きが行き着くところ と言っても過言ではないほど、

深い味わいのあるグァテマラの中でも特に深みとコクを感じるコーヒーです。

  酸味が嫌い!苦いのは嫌!

でも、物足らないのはつまらない。という方、これなら いかがでしょう?

 グァテマラという国は コーヒーに関して本当にしっかりしていて、

国をあげていいコーヒーを作ろうとしています。

『グァテマラ全国コーヒー協会』という組織まであり、

そこが中心になって、高品質を維持しようと頑張っているのです。


また、グァテマラという国には、たくさんの農園があります。主に、8地域。

8地域もあるから、湖、平原、高山地帯、大西洋、太平洋地理的に多様性があって、

それぞれの農園がその土地柄を活かした栽培をしているのです。

サンタバーバラ農園は、グァテマラの栽培地の中で、最も歴史あるアンティグア地域の農園。

アンティグア地域の豆は素晴らしいというので、偽アンティグア地域産のコーヒーを名乗るところもあるんですって!

それほど高価値のコーヒーなのです。

 上品な強さ、甘い芳醇な香りを持つ、アンティグアの豆。ちょっと深めに焙煎し、こっくり落ち着き味に仕上げました。

深い味わいの『サンタバーバラ』をお供に、

どうぞ それぞれのひとりタイムを。


100g 650円
  

ショップ情報

焙煎珈房NONAKA

〒791-0903
愛媛県松山市東野
2丁目6-10
TEL.089-993-5451
FAX.089-993-5452
営業時間:11:00~19:00
定休日:毎週火・水曜日
Email:
guatema-ling@kg7.so-net.ne.jp

 

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