焙煎珈房NONAKAは、
「珈琲って、こんなに味わいがあったんだ…」
・・・って思う 珈琲豆のお店です。
難しく考えないで、遊びにいらっしゃいませんか。
それぞれ味わいのちがう 美味しい珈琲が見つかると、嬉しいんですよ。
思わず笑ってしまうほど いろんな表情を持った
コーヒー豆たちの魅力を、みんなに伝えたくて、
店を作りました。
焙煎珈房NONAKAでは、
珈琲を心から愛する職人が、
豆と会話しながら、お店で
焙煎しています。
豆たちは、教えてくれます。
「その豆が一番いい味を出す瞬間」を。
一緒に、満喫しましょう!
この豆たちの愛らしさを!
珈琲って…。
珈琲って…、素晴らしいんだ!
まず初めに、大事なことは…。
NEWS
お知らせ
誠に勝手ながら、しばらくの間、試飲サービスを休ませていただきます

季節限定!のブレンド。
コーヒー焙煎販売店も、カフェも、増えましたね。そして、世の中に、分からないほどのたくさんの種類のコーヒーが 出回るようになりました。
いつも同じコーヒーをお買い求めになる方。
その時その時、色々なコーヒーを選んでみる方。
…様々な楽しみ方があります。
ずっと通っていただいていると、
「今まで あれ だったのに、最近 これ の方が良くなってきた」
という言葉を聞きます。
人間の身体は正直。
気温や湿度…季節が変わると、美味しいと思う感覚も変化するのですね。
NONAKAでは この季節に合わせたブレンドをご用意しています!
季節限定のブレンド。
季節ごとに、登場しますよ!
夏と言えば、みなさんアイスコーヒー!なのかもしれないけれど、
これほど美味しいレギュラーコーヒーが飲める時代になった今、夏でもHOTコーヒーを飲む、という方もずいぶん増えました。
この時世、家の中でお過ごしに慣れてしまった皆さんにもー
焙煎珈房NONAKAの豆で、せめて 美味しいコーヒー1杯が
少しでもみなさんの心を潤してくれますように。
夏スペシャルブレンド。
とにかくシンプルで、なんとも気持ちのいい、爽やかな苦みのブレンドで、人気です。
6.7.8月。今月より、夏スペシャルブレンド お届けします!
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2022年8月の月替り限定珈琲は
コスタリカ インディペンデンシア
アナエロビックハニー
です。
えらく長い名前だなあ、…ですね。
前回大人気だった豆、再登場です!
中米 コスタリカ、
コスタリカは法律上、アラビカ種の栽培しか認められていません(ロブスタ種は栽培禁止)。その結果、栽培される豆はほとんどが高品質なのです。
コスタリカと言えば、風味の繊細さNo.1!
今回の豆も、重くないのにしっかりしていて、かつデリケート。
嫌気性発酵(無酸素発酵)の過程を経た精製方法で、
より薫り高く仕上がりました!
地形上、山や渓谷に細かく農園があるので 小規模農家さんが多いのでしょうけれど、
せっかくのその個性の違いを
全部混ぜて処理されてしまったら、気の毒。
…それぞれの農園が もっと、それぞれで取引できるようになっていきますように・・・。
控えめなのに芯はしっかり、
ぼやけていない、しっかり風味。
爽やかフルーツと ほんのり甘く 香ばしいチョコレートの風味。
…不思議、不思議…森の国…
さあ、小冒険に、行きましょう!!
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夏季限定商品 アイスコーヒーリキッド販売開始!

" ICE ROYAL BLACK"!
焙煎珈房NONAKAのオリジナルアイスリキッドコーヒー。
当店で 焙煎・ブレンドした珈琲豆の味を、
ぎゅっと詰め込みました。
苦いだけじゃない こんな旨みのあるアイスコーヒー、飲んでみませんか。
贈り物用に、お箱詰めもご用意いたします。➡商品一覧ページへ
1000ml無糖 1本 500円(税込) |