そうか！“美味しい”ではなく、“好き”を探せばいいんだ！

季節限定！のブレンド。
　　　　　　　　　　　　　　

コーヒー焙煎販売店も、カフェも、増えましたね。そして、世の中に、分からないほどのたくさんの種類のコーヒーが 出回るようになりました。

いつも同じコーヒーをお買い求めになる方。
その時その時、色々なコーヒーを選んでみる方。
…様々な楽しみ方があります。

ずっと通っていただいていると、
「今まで あれ だったのに、最近 これ の方が良くなってきた」
という言葉を聞きます。

人間の身体は正直。
気温や湿度…季節が変わると、美味しいと思う感覚も変化するのですね。

 …そこで、
焙煎士が、この季節に合わせたブレンドを作りました！
季節限定のブレンド。
季節ごとに、登場しますよ！

世の中にどんな禍が起こっても、自然というのは強いものです。
季節は、巡ります。

家の中で過ごすことも　いいか悪いかだいぶ慣れてきた人も。
逆に出かけるのが面倒になった、なんてこともあるかもしれません。
でも、。
今の世の中、『つながれ、つながれ』と　無理に強要されているような気がするのは
私だけでしょうか？
1人でも、2人でも、自分が自分としっかりつきあってあげれば
それが一番　満足できるんじゃないのかな？

そしてそこにはいつも、一杯のコーヒーが。

焙煎珈房NONAKAの豆で、せめて　美味しいコーヒー1杯が
少しでもみなさんの心を潤してくれますように。

冬スペシャルブレンド。
すうっと、やさしい苦みです。

　　2022年1月の月替り限定珈琲は

エルサルバドル（温泉珈琲）　です

温泉珈琲？何ですって？

温泉水でコーヒー淹れたの？と思うでしょう。

…ではありません。

世界で唯一、間欠水と天然温泉の湧水地を持つコーヒー産地
であるこの農園では、
天然湧水を豆の精製処理に利用する、という珍しい方法を取り入れているのです。

標高の異なる6つのプールに次々入れて精製され、仕上がります。
温泉に含まれる成分のおかげで、
ほんのり優しく　甘くなります。

お風呂上がりのように、まろやか。

エルサルバドルは火山王国。

そのおかげの土の肥沃さも最高ですが、その環境も　精製にまで利用した”温泉珈琲”、

自然の力、すごいですね。

寒い寒いこの季節。
温泉珈琲の柔らかい優しさで、
ぬくぬく　ほっこり、
召し上がって下さい。