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そうか!“美味しい”ではなく、“好き”を探せばいいんだ!

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珈琲を楽しむ。という、ささやかで最高の贅沢。
 焙煎珈房NONAKAの店内写真。たくさんの種類の珈琲豆が、それぞれ保存ビンに入って並んでいる。
 
珈琲豆注文用のコーヒーの写真 
こんなにある!珈琲豆
各種 珈琲豆の詳細・ご購入は  こちら
 手挽きコーヒーミルの写真
  珈琲関連器具
 ほんの一例です。
コーヒーの贈りもの

  贈り物に、珈琲。
 おすすめの詰め合わせは 
   こちら
 業務用にたくさん焙煎している写真

  業務用に
飲食店・施設・オフィスなど続けて購入したい方は   こちら
 焙煎珈房NONAKAの店頭写真。焙煎珈房NONAKAと書かれたかわいい看板が掲げられ、店の前には小さな焙煎機が飾られている。

焙煎珈房NONAKAは、
「珈琲って、こんなに味わいがあったんだ…」
・・・って思う 珈琲豆のお店です。

     難しく考えないで、遊びにいらっしゃいませんか。


それぞれ味わいのちがう 美味しい珈琲が見つかると、嬉しいんですよ。
思わず笑ってしまうほど いろんな表情を持ったコーヒー豆たちの魅力を、みんなに伝えたくて、
店を作りました。
焙煎珈房NONAKAでは、珈琲を心から愛する職人が、と会話しながら、お店で焙煎しています。
たちは、教えてくれます。「そのが一番いい味を出す瞬間」を。

一緒に、満喫しましょう!
この豆たちの愛らしさを!

珈琲って…。珈琲って…、素晴らしいんだ!

まず初めに、大事なことは…。

 NEWS

お知らせ

誠に勝手ながら、しばらくの間、試飲サービスを休ませていただきます



コーヒー豆 夏スペシャルブレンドの写真

季節限定!のブレンド。
              

コーヒー焙煎販売店も、カフェも、増えましたね。そして、世の中に、分からないほどのたくさんの種類のコーヒーが 出回るようになりました。

いつも同じコーヒーをお買い求めになる方。
その時その時、色々なコーヒーを選んでみる方。
…様々な楽しみ方があります。

ずっと通っていただいていると、
「今まで あれ だったのに、最近 これ の方が良くなってきた」
という言葉を聞きます。

人間の身体は正直。
気温や湿度…季節が変わると、美味しいと思う感覚も変化するのですね。


 
NONAKAでは この季節に合わせたブレンドをご用意しています!
季節限定のブレンド。
季節ごとに、登場しますよ!

 夏と言えば、みなさんアイスコーヒー!なのかもしれないけれど、
これほど美味しいレギュラーコーヒーが飲める時代になった今、夏でもHOTコーヒーを飲む、という方もずいぶん増えました。
 この時世、家の中でお過ごしに慣れてしまった皆さんにもー

焙煎珈房NONAKAの豆で、せめて 美味しいコーヒー1杯が
少しでもみなさんの心を潤してくれますように。

夏スペシャルブレンド。
とにかくシンプルで、なんとも気持ちのいい、爽やかな苦みのブレンドで、人気です。

6.7.8月。今月より、夏スペシャルブレンド お届けします!

 
コスタリカ 豆の写真

  2022年8月の月替り限定珈琲は
コスタリカ インディペンデンシア
アナエロビックハニー
              です。


えらく長い名前だなあ、…ですね。
前回大人気だった豆、再登場です!


中米 コスタリカ、

 コスタリカは法律上、アラビカ種の栽培しか認められていません(ロブスタ種は栽培禁止)。その結果、栽培される豆はほとんどが高品質なのです。


 コスタリカと言えば、風味の繊細さNo.1!
今回の豆も、重くないのにしっかりしていて、かつデリケート。
嫌気性発酵(無酸素発酵)の過程を経た精製方法で、
より薫り高く仕上がりました!

 地形上、山や渓谷に細かく農園があるので 小規模農家さんが多いのでしょうけれど、
せっかくのその個性の違いを
全部混ぜて処理されてしまったら、気の毒。
…それぞれの農園が もっと、それぞれで取引できるようになっていきますように・・・。

  控えめなのに芯はしっかり、
  ぼやけていない、しっかり風味。
  爽やかフルーツと ほんのり甘く  香ばしいチョコレートの風味。

   …不思議、不思議…森の国…

 

さあ、小冒険に、行きましょう!!

 

夏季限定商品 アイスコーヒーリキッド販売開始!



" ICE ROYAL BLACK"!
焙煎珈房NONAKAオリジナルアイスリキッドコーヒー。
 
当店で 焙煎・ブレンドした珈琲豆の味を、
ぎゅっと詰め込みました。
苦いだけじゃない こんな旨みのあるアイスコーヒー、飲んでみませんか。
 贈り物用に、お箱詰めもご用意いたします。商品一覧ページへ

1000ml無糖 1本 500円(税込)    

ショップ情報

焙煎珈房NONAKA

〒791-0903
愛媛県松山市東野
2丁目6-10
TEL.089-993-5451
FAX.089-993-5452
営業時間:10:00~19:00
定休日:毎週火・水曜日
Email:
guatema-ling@kg7.so-net.ne.jp

 

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