焙煎珈房NONAKAは、
「珈琲って、こんなに味わいがあったんだ…」
・・・って思う 珈琲豆のお店です。
難しく考えないで、遊びにいらっしゃいませんか。
それぞれ味わいのちがう 美味しい珈琲が見つかると、嬉しいんですよ。
思わず笑ってしまうほど いろんな表情を持った
コーヒー豆たちの魅力を、みんなに伝えたくて、
店を作りました。
焙煎珈房NONAKAでは、
珈琲を心から愛する職人が、
豆と会話しながら、お店で
焙煎しています。
豆たちは、教えてくれます。
「その豆が一番いい味を出す瞬間」を。
一緒に、満喫しましょう!
この豆たちの愛らしさを!
珈琲って…。
珈琲って…、素晴らしいんだ!
まず初めに、大事なことは…。
NEWS
お知らせ
2025年度 アイスリキッドコーヒー
販売開始しました!

季節限定!のブレンド。
コーヒー焙煎販売店も、カフェも、増えましたね。そして、世の中に、分からないほどのたくさんの種類のコーヒーが 出回るようになりました。
いつも同じコーヒーをお買い求めになる方。
その時その時、色々なコーヒーを選んでみる方。
…様々な楽しみ方があります。
ずっと通っていただいていると、
「今まで あれ だったのに、最近 これ の方が良くなってきた」
という言葉を聞きます。
人間の身体は正直。
気温や湿度…季節が変わると、美味しいと思う感覚も変化するのですね。
NONAKAでは この季節に合わせた季節限定ブレンドをご用意しています!
季節ごとに、登場しますよ!
夏スペシャルブレンド
さて!お待たせいたしました!
今年も、人気者の夏スペシャルブレンドの登場です!
苦味なんだけど苦くない。
スッキリきりっと、なんだか気持ちいい。。
アイスコーヒーを飲むより 涼しい気持ちになってしまうような・・・
とにかく、シンプル is Best!
…の一言ですよ このコーヒーは。
100g 550円
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2025年6月の月替り限定珈琲は
ニカラグア ハニーです。
ホンジュラスとコスタリカに挟まれた中米の国、ニカラグア。
以前、不思議味(?)の”エル・ボスケ”や、大きな豆の”オメテペ”を紹介した国です。
その中でも、このモンテクリスト農園は山奥にあり、昼夜の温度差が大きい地です。
朝は深い霧に包まれ、10時を過ぎるとサーっと霧が晴れ、たっぷり照り付ける日光を浴びるのですって。
身が締まるのも当然の環境です。
今回は、精製処理の過程で粘液質を少し残したまま乾燥させるという、ハニー精製の豆をご紹介します。
華やかな風味。
エチオピアのフルーティさに甘みと優しい苦みを足したような、受け入れやすく飲みやすい味。
ジメジメモヤモヤな気分をスッキリさせてくれるコーヒーです。
100g 670円
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